2017年02月04日
いちご
先日Otto e Sette Oitaでいただいた、衝撃を受けた一皿。

赤ワインのリゾット。いちごは潰しながらリゾットと一緒にいただきます。
えっ?お米とフルーツ⁉︎って最初驚いたけど、リゾットレシピにはよくあるようです。これが不思議と合うんですねー

大好きポンデケージョもお初の竹炭入り。美味しかったー♪

赤ワインのリゾット。いちごは潰しながらリゾットと一緒にいただきます。
えっ?お米とフルーツ⁉︎って最初驚いたけど、リゾットレシピにはよくあるようです。これが不思議と合うんですねー

大好きポンデケージョもお初の竹炭入り。美味しかったー♪
Posted by よう子 at
15:55
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